новости:
Модные женские журналы и сайты пестрят статьями о том, как быстро похудеть. Мы же расскажем Вам, как сделать это без стресса и экстремальных ограничений. Ведь выглядеть хорошо хочется всегда. И Вам стоит только немножечко изменить свой привычный рацион, чтобы привести себя в желаемую норму.
Откажитесь от полуфабрикатов. Конечно, это удобно и быстро. Но, не следует забывать и то, что в полуфабрикатах и готовых блюдах содержится усилитель вкуса - глютамат. Ученые выяснили, что глютамат блокирует нервные клетки, которые управляют чувством насыщения. Поэтому, если у Вас нет времени и возможности ежедневно покупать свежие продукты, покупайте мясо и рыбу в замороженном виде и овощи отдельно, а не готовые овощные салаты. В них не содержится усилитель вкуса, а вот приправы, которыми вы можете дополнить Ваше блюдо, зачастую являются очень полезными.
Пить, но правильно. Ученые Гумбольдского института в Берлине выяснили, что питье воды во время трапезы ускоряет обмен веществ, то есть сжигание калорий. Чего не скажешь об алкогольных напитках, которые действуют на сжигание калорий совершенно обратным образом.
взаимозаменяемости? Речь здесь идет о соусах. Вместо сливочных и сметанных соусов и майонезов используйте овощные соусы или закуски. Ну, например, кабачковая икра, или другие комбинации из вареных овощей и специй. Все дело в том, что после варки овощей, Вам не придется применять дополнительное связующее звено в виде масла или сливок.
Еще одним важным фактором является то, что кушать надо неспеша, наслаждаясь при этом как прекрасно приготовленным блюдом, так и сервировкой стола и приятной компанией. Поэтому говорим «Нет» плотному ужину перед телевизором, который ежедневно увеличивает приток калорий процентов так на 60; говорим «Да» неторопливому приему пищи в семейном кругу за приятным разговором. Таким образом, Вы по определению не съедите много, а чувство насыщения появится гораздо быстрее.
Все новое - это хорошо забытое старое. И данная поговорка актуальна и сегодня для человека, следящего за своим здоровьем и правильным питанием. Ведь все мы знаем, что обмен веществ работает лучше всего до 12 часов, а потом постепенно замедляется. Поэтому оставим самые калорийные продукты на утро, обед сделаем полезным и сбалансированным, а ужин - решайте сами. Булочки и картошку, макароны и тортики отдадим врагам, а себе оставим овощи, фрукты, молочные продукты и вкусные чаи.
Но никто и не говорит, что они должны быть экстремальными. Достаточно 10-15-минутной гимнастики в день, отказа от личного или общественного транспорта там, где это вполне возможно, посещения бассейна или танцев раз в неделю. Только не забывайте о том, что после активно, весело и полезно проведенного времени не стоит награждать себя калорийным ужином, иначе результатов придется ждать дольше.
Не жалейте сил и времени на себя любимых. Конечно проще всего после долгого рабочего дня "побаловать" себя маленьким кусочком шоколада, а потом и целой плиткой, найдя лишь одно, кажется, очень логичное оправдание: " Теперь уже все равно, я же уже съела маленький кусочек, была-не была, доем до конца". А ведь приятная ванна с пеной, любимая книжка или общество близкого человека окажет на вас не менее "лечебное" и расслабляюще-успокаивающее действие. Вот видите, все не так уж и сложно. Нужно только захотеть, и все получится!
Источник: Yahoo! Lifestyle